Produits
Cuvée Genèse 2023 — AOC Côtes du Jura, vin étoilé
Notre Genèse 2023 trouve son étoile dans le Guide Hachette des Vins 2027. Un bouquet d’éclat, né d’une vigne âgée de trois ans, à découvrir avec ressenti et intériorité.
Découvrir
Un vignoble jurassien d'exception, une renaissance viticole portée par la passion et le respect profond du terroir.
Défiler
🌿 Certifiés Agriculture Biologique
Le domaine a obtenu la certification AB en 2024. La récolte 2025 sera notre premier millésime bio.
Bienvenue au Domaine
L'expression authentique du Jura
Au cœur des collines jurassiennes, notre domaine cultive avec passion des vignes qui donnent naissance à des vins singuliers, reflets d'un terroir d'exception.
Chaque bouteille raconte l'histoire de notre terre, de nos cépages autochtones, et de notre engagement pour une viticulture 100% biologique et durable.
300m
Altitude
2020
Renaissance
100%
Bio certifié
Sud-Est
Exposition
Notre Histoire
Les grandes étapes
1910hiver
Disparition du vignoble
Le phylloxéra met fin à des siècles de tradition viticole à Pymont
2020printemps
Renaissance
François-Xavier Thoorens entreprend la replantation du domaine
2022automne
Premières vendanges
Les premières grappes sont récoltées après deux ans de patience
2025
Certification Bio AB
Le domaine obtient la certification Agriculture Biologique
2025été
Premier millésime bio
La récolte 2025 sera notre premier millésime certifié bio
2026Reconnaissance
Une étoile au Guide Hachette
Notre cuvée 2023 reçoit son étoile dans le Guide Hachette des Vins 2027
Le Terroir
Des sols d'exception pour des vins uniques
Nos vignes s'épanouissent sur les marnes bleues du Lias, ces sols argilo-calcaires typiques du Jura qui confèrent à nos vins leur minéralité distinctive.
Découvrir notre terroir
Actualités
Les dernières nouvelles
Produits
Crémant Prestige 2023 : L'élégance effervescente du Jura
Découvrez notre Crémant du Jura Prestige 2023, une cuvée d'exception élaborée selon la méthode traditionnelle par la Maison Jacquier. Bulles fines, fraîcheur et élégance pour célébrer les moments précieux.
Découvrir
Actualités
Certification Bio AB : Une nouvelle étape pour le domaine
Le Domaine Pymont-Marguerye est fier d'annoncer l'obtention de la certification Agriculture Biologique. La récolte 2025 sera officiellement certifiée bio, marquant un tournant majeur dans notre engagement pour une viticulture respectueuse et durable.
DécouvrirCommandez nos vins
Découvrez notre sélection de vins biologiques. Livraison soignée dans toute la France.
Restez informé
Recevez nos actualités et les annonces de nouveaux millésimes
Restez Informé
Recevez les nouvelles du domaine, des invitations exclusives et les annonces de nos nouvelles cuvées.